每次逛超市买酒，看着瓶身上那些GB/T开头的数字代码，是不是总觉得像在看天书？老张上周就闹了个笑话，本想买瓶纯粮酒招待亲家，结果买成了酒精勾兑酒，饭桌上被懂行的女婿一眼识破，那叫一个尴尬啊！今天咱们就...
关于纯粮酿造酒的常见问题解答
1. 纯粮酿造酒是否有统一的代码？
纯粮酿造酒没有统一的代码，但相关产品需符合国家标准，如GB/T 10781.1（浓香型白酒）、GB/T 10781.2（清香型白酒）等，这些标准规定了纯粮酿造的要求。
2. 如何识别纯粮酿造酒？
识别纯粮酿造酒可查看产品标签，寻找执行标准如GB/T 10781系列，或配料表仅含粮食和水，无食用酒精、香精等添加剂，确保符合纯粮酿造定义。
3. 纯粮酿造酒与勾兑酒有何区别？
纯粮酿造酒以粮食为原料，经发酵、蒸馏等工艺制成，不添加食用酒精或香精；勾兑酒可能使用食用酒精和添加剂调配，口感和品质通常不如纯粮酒。
4. 纯粮酿造酒的生产标准是什么？
纯粮酿造酒的生产标准包括GB/T 10781系列国家标准，规定了原料、工艺、感官和理化指标，确保产品纯正、安全，符合国家食品安全法规。
5. 购买纯粮酿造酒时应注意什么？
购买纯粮酿造酒时，应检查产品标签上的执行标准、配料表和QS/SC标志，选择信誉良好的品牌，避免购买来源不明或价格异常低廉的产品。