鹿茸泡酒的配方与制作方法
鹿茸作为传统中药材，具有补肾壮阳、强筋健骨的功效。通过泡酒的方式可以更好地发挥其药效。下面南楼山酿酒技术网将为您详细介绍几种常见的鹿茸泡酒配方。
一、传统鹿茸泡酒配方
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关于鹿茸泡酒配方的常见问题解答
1. 鹿茸泡酒有哪些基本配方？
基础配方为50克鹿茸配1升50度以上纯粮白酒，可加入20克枸杞、15克人参增强补益效果。密封浸泡1-3个月即可饮用。
2. 鹿茸泡酒适合哪些人群饮用？
适合肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷人群。孕妇、阴虚火旺者及高血压患者不宜饮用。建议咨询中医师后使用。
3. 泡制鹿茸酒需要注意什么？
需选用玻璃容器密封避光储存，环境温度15-25℃为宜。鹿茸需切片或碾粉以利成分溶出，每隔一周摇晃瓶身促进融合。
4. 鹿茸泡酒多久可以饮用？
夏季浸泡1个月即可，冬季需2-3个月。药酒呈琥珀色为佳，每日饮用不宜超过50毫升，建议晚饭后饮用。
5. 鹿茸酒有哪些功效与禁忌？
具有温肾壮阳、强筋健骨功效。忌与茶、萝卜同食，感冒发热期间停用。长期饮用需间隔1-2周，避免上火。