我是南楼山酿酒技术网的酿酒师老陈。干了半辈子这行，我太清楚一杯好酒带来的愉悦了。但正因如此，我更必须说，酒和方向盘，是绝对不能碰在一起的“死对头”。今天聊这个，不是教你怎么钻空子，而是万一你或者你身边的朋友，真遇到了“酒驾113”这种棘手事，心里能有个谱，知道该怎么面对，以及最重要的——以后怎么彻底避免。
首先，咱得明白“113”意味着什么。这指的是血液中酒精含量达到113毫克/100毫升。这个数，已经远远超过了80毫克的醉驾标准线。换句话说，这不是简单的“酒驾”了，而是“醉驾”，性质完全不一样。法律上，这属于危险驾驶罪，是要负刑事责任的。别抱任何侥幸心理，这个数值一出来，基本就是板上钉钉。
那现场被查到了，会经历什么呢？第一步，肯定是配合交警做呼气检测，如果数值像这样高，接下来就是去医院抽血，做更精确的血液酒精浓度鉴定。这个血检报告，就是最关键的证据。在这期间，你的驾照会被暂扣，人可能被带去醒酒或者做笔录。整个过程，态度一定要配合，千万别有冲撞、逃跑这些不理智的行为，那只会让事情变得更糟。
血检报告坐实了醉驾，接下来就是走法律程序了。你会收到公安机关的立案通知。根据《刑法》规定，醉驾构成危险驾驶罪，通常会被判处拘役（1到6个月），并处罚金。别小看“拘役”，它是有犯罪记录的，这个污点会跟你一辈子，影响找工作、考公务员，甚至子女的未来。驾照？那肯定是要被吊销的，而且5年内都不能重新考取。如果开的是营运车辆，那处罚就更重了，10年内不能重考，就算考回来了也不能再开营运车，饭碗直接砸了。
除了法律惩罚，经济上的损失也很大。罚款、请律师的费用、因拘留可能丢掉工作的损失……算下来是一笔不小的数目。更别提万一发生事故，那赔偿更是无底洞，害人害己。我见过太多因为一杯酒，把整个家庭拖入困境的例子，真的让人痛心。
所以，说到根上，处理“酒驾113”最好的方法，就是在它发生之前就掐灭苗头。我们酿酒，追求的是风味和享受，绝不是为了制造危险。出去吃饭喝酒，要么找个代驾，要么直接打车，现在手机叫车这么方便，成本远远低于你酒驾要付出的代价。这才是对自己、对家人、对社会负责的态度。
我常说，懂酒的人更应该敬畏酒。在南楼山酿酒技术网上，我和大家分享怎么酿出好酒，但我更希望每个人都能安全、快乐地享受美酒。如果你真的对酒文化、酿酒技术感兴趣，想从根子上明白酒是怎么回事，从而更理性地对待它，我建议你可以关注微信公众号：“南楼山酿酒技术” 免费领取酿酒技术资料。了解它，才能更好地驾驭它，而不是被它驾驭，甚至因为它而触犯法律，毁掉生活。