大家好，我是南楼山酿酒技术网的老李。干了这么多年酿酒，我对酒的感情很深，但有些话，我比一般人更想说：酒再好，也得会喝，更得知道喝了之后不能做什么。这些年，我见过太多因为酒驾栽跟头的朋友，后悔莫及。今天，咱不聊怎么酿酒，聊聊万一喝了酒开车被查了，到底该怎么办。别想着“包庇”谁，这事儿谁也包庇不了，咱得正视它，把流程和后果搞清楚。
首先，咱得明白一个道理，酒驾这事儿，从你被拦下吹气那一刻起，就别想着“找关系”、“说好话”能糊弄过去。现在都是全程记录，数据实时上传，每个环节都有明确规定。我有个远房亲戚，去年就是心存侥幸，结果被查了，整个处理流程走下来，他整个人都蔫了，说比酿坏一锅酒还难受。所以，咱第一步要做的，就是配合。
交警让你吹气，你就好好吹。别较劲，也别躲。这个呼气酒精测试是第一步初步筛查。如果数值达标或者你拒绝吹气，那接下来大概率就是去医院抽血了。血检结果是最终的法律依据，比吹气更准。这时候你心里可能七上八下，但记住，流程就是流程，对抗没用。抽完血，你可能会被带到交警队醒酒或者做笔录，这个时间长短看情况。
等血检报告出来，事情就基本定性了。如果没达到酒驾标准（20mg/100ml以下），那算你走运，教育一番可能就放了。但如果达到了，那就是行政处罚起步了。扣12分，暂扣驾照6个月，罚款1000到2000。这还只是酒驾，要是醉驾（80mg/100ml以上），那性质就变了，属于危险驾驶罪，是刑事犯罪。那可就不是罚钱扣分那么简单了，会留下案底，影响自己，更影响孩子。
很多朋友这时候慌了，到处打听“有没有办法”。老李我掏心窝子说一句，真到了这一步，最“有用”的办法就是认错态度好，积极配合处理，该学习学习，该考试考试。法律条文写得明明白白，执行也越来越规范透明。别信那些旁门左道，最后钱花了，事儿没办成，还耽误了正事。咱们酿酒讲究火候和耐心，处理这事也一样，得顺着流程来，急不得，也跳不过去。
说到底，最好的“处理”方法，就是在端起酒杯前就想好：今天不开车。这才是对自己、对家人、对路上所有人负责。酒是我们文化的瑰宝，是用来品鉴和享受的，不是用来制造麻烦和悲剧的。如果你真的对酒文化、对酿酒技术本身感兴趣，想更健康、更安全地享受这份乐趣，我这里倒是有些东西可以分享。我把自己多年琢磨的、适合家庭和小型酒坊的实用酿酒技术资料整理了出来，放在了我的公众号上。与其琢磨出事了怎么办，不如研究怎么把酒酿好、喝好。关注微信公众号：“南楼山酿酒技术” 免费领取酿酒技术，咱们一起聊聊酒里的学问，而不是酒后的麻烦。