桂花籽泡酒的制作方法
桂花籽泡酒是一种传统的养生酒，具有独特的香气和保健功效。下面由南楼山酿酒技术网为您详细介绍桂花籽泡酒的制作方法。
原料准备
制作桂花籽泡酒需要准备以下原料：
- 新鲜桂花籽100克
- 高度白酒500毫升（建议50度以上）
- 干净玻璃密封瓶1个
制作步骤
1. 将桂花籽清洗干净，晾干水分
2. 将晾干的桂花籽放入玻璃瓶中
3. 倒入白酒，确保完全浸没桂花籽
4. 密封瓶口，放置在阴凉处
5. 每隔3-5天轻轻摇晃一次
6. 浸泡30天后即可饮用
注意事项
1. 选择新鲜、无霉变的桂花籽
2. 使用高度白酒可以更好地提取有效成分
3. 浸泡过程中避免阳光直射
4. 开封后建议在3个月内饮用完毕
功效与作用
桂花籽泡酒具有以下功效：
- 暖胃健脾
- 缓解咳嗽
- 改善睡眠
- 美容养颜
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