遵义南方白酒中等专业学校概况
作为贵州省教育厅批准成立的全日制中等职业学校，遵义南方白酒中等专业学校坐落于中国酱香型白酒核心产区——遵义仁怀市。学校占地面积120亩，拥有国家级白酒实训基地2个，与茅台、习酒等30余家企业建立校企合作。
特色专业设置
学校开设三大核心专业方向：
- 酿酒技术专业：涵盖固态发酵、蒸馏工艺、酒体设计等课程
- 白酒品评与勾调专业：培养国家级品酒师后备人才
- 酒类营销与管理专业：侧重电商运营、品牌策划等现代营销技能
2024年招生政策
面向初中毕业生实行"文化课+技能测试"录取模式，主要招生条件包括：
| 项目 | 要求 |
|---|---|
| 学历 | 应往届初中毕业生 |
| 年龄 | 15-18周岁 |
| 身体条件 | 无色盲、嗅觉灵敏 |
教学特色与就业保障
学校采用"现代学徒制"培养模式，学生大三全年进入合作酒企顶岗实习。2023届毕业生就业率达98%，其中25%进入茅台集团技术岗位。优秀毕业生可通过"3+2"贯通培养进入贵州轻工职业技术学院深造。
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