说起养生酒，天麻和杜仲泡酒绝对是很多老酒友的心头好。记得去年冬天，我的一位老客户王叔特意从东北赶来，就为了请教这天麻杜仲酒的做法。他说喝了这酒之后，腰腿疼痛明显减轻了，连多年的失眠都改善了不少。这让我不禁想起，其实很多朋友都在寻找正宗的天麻和杜仲泡酒配方，今天我就把多年积累的经验都分享给大家。
首先说说选材，这可是泡酒成功的关键。天麻要选云南昭通的，那里的天麻有效成分含量最高。杜仲皮则以四川产的为佳，厚度要在3毫米以上。白酒建议用50度以上的纯粮酒，这样既能充分提取药材成分，又不容易变质。记得去年有个学员用了低度酒，结果泡出来的酒味道怪怪的，这就是没掌握好基酒的选择。
说到具体配方，我最推荐的是这个经典比例：天麻100克，杜仲150克，配5斤白酒。这个比例经过我们南楼山酿酒技术网多年验证，效果最佳。泡制时间以3个月为宜，期间每周要轻轻摇晃酒瓶一次。有个小窍门告诉大家，可以在酒里加20克枸杞，这样泡出来的酒颜色更漂亮，口感也更柔和。
可能有人会问，这天麻杜仲酒到底有什么特别功效？从我接触的案例来看，它对风湿骨痛、腰膝酸软特别有效。去年有位广东的阿姨，喝了三个月后跟我说她上楼都不用人扶了。不过要提醒大家，高血压患者和孕妇要慎用，具体可以咨询医生或参考我们教程页面的详细说明。
最后说说保存方法。泡好的酒要放在阴凉处，避免阳光直射。我建议用陶瓷坛子装酒，这样保存时间更长。记得开坛后要尽快喝完，一般不超过半年。如果大家想了解更多专业酿酒知识，欢迎来我们南楼山酿酒技术网交流。下次我再给大家分享几个天麻杜仲酒的创新喝法，保证让你耳目一新！