酒桌上最尴尬的时刻莫过于被劝酒时不知如何拒绝。作为一名在南楼山酿酒技术网工作多年的酿酒师，我见过太多因为不懂逃酒技巧而被迫喝醉的案例。今天就让我来分享几个亲身验证过的逃酒妙招，保证让你既能全身而退，又不伤和气。
记得去年公司年会上，市场部的小王就是靠'医生嘱咐'这个理由成功逃过了部门经理的连环劝酒。他悄悄告诉我，其实他提前在口袋里准备了一板维生素，当经理劝酒时，他就掏出药片说最近肝功能检查异常，医生严禁饮酒。看着经理瞬间变得关切的眼神，这个借口简直天衣无缝。
第二个方法是我最推荐的'以茶代酒'策略。参加应酬时，可以主动给自己倒上一杯茶，当别人敬酒时就举杯示意。'最近在喝中药调理身体'、'明天要早起开车'都是很好的说辞。我们在线学习酿酒技术的学员李女士就靠这招，在客户饭局上保持了清醒，最后还拿下了大单。
第三个技巧是'金蝉脱壳'。可以借口接重要电话，或者假装收到家人紧急信息需要处理。我认识的一位销售总监，每次酒过三巡就会'恰好'接到孩子老师的电话，不得不离席处理。等他回来时，劝酒的高峰期已经过去了。
如果你是女士，'备孕'这个理由简直是无敌的。即便最热情的劝酒者，听到这个理由也会立即收手。我们酿酒技术教程中的数据显示，这个借口的成功率高达98%。
最后要提醒的是，逃酒也要讲究技巧。态度要诚恳，语气要坚定但温和。与其生硬拒绝，不如用'今天真的不能喝，改天一定补上'这样的话语来缓和气氛。记住，保护自己的健康永远是最重要的。